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BeschreibungDer
Maine ist ein geselliger und variabler Wein. Er bildet eine perfekte Kombination als Aperitif sowie zu einer Mahlzeit. Lebhaft und fruchtig begleitet er Ihre Momente der Entspannung und des Genusses. Er wird auf einer kleinen Parzelle im Ort Le Canton du Loup erzeugt, seine Rebstöcke sind etwa fünfzehn Jahre alt.
Der
Maine kann ab seinem zweiten Jahr angenehm getrunken werden
.Der Boden ist sandig in surface und kiesig in der Tiefe. Seine Jahresproduktion liegt bei 5000 Flaschen oder weniger.
Klassifizierungen: Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Ohne Zertifizierung.
Alkoholgehalt: 13°.
Rebsorte: 90% Merlot 10% Cabernet Franc.
Boden: Sandiger Boden in surface und kiesiger Boden in der Tiefe.
VERKOSTUNG
Wann?
Ab dem 2. Jahr zu konsumieren und bis zu 10 Jahre zu lagern. Serviertemperatur zwischen 16 und 18 °C.
Um seinen Weinkeller zu gestalten.
Wie?
20-minütige Karaffierung. Wir empfehlen ihn zu Aperitifs: Wurstwaren, Tapenade, Oliven. Fisch mit Speck oder mit Chorizo gekocht. Frische Salate mit Käse, gegrilltes
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samstag : 10:00 - 12:00
nach Terminvereinbarung: Tel : 26 37 09 15 60