Charron Marise: Fast-food sante

Cet ouvrage, conçu par la nutritionniste Marise Charron, propose des recettes plus nutritives pour vos plats favoris. Que vous ayez envie de manger pizza, frites, macaroni, lasagne, club sandwich, chili, ou même desserts glacés, biscuits ou muffins, découvrez-en la version santé et savourez-la sans culpabilité. Cet ouvrage vous offre : - toute une section sur les bases de la nutrition, de l'alimentation intuitive à la lecture des étiquettes, en passant par les meilleurs trucs pour bien s'alimenter lors de repas pris à l'extérieur; - plus de 80 délicieuses recettes conçues en collaboration avec la chef Mélissa Pépin, rapides à préparer et comprenant peu d'ingrédients; - une section « Soyez votre propre chef » où, grâce à des tableaux d'aliments préétablis, vous pourrez concevoir vos propres recettes selon l'inspiration du moment. Salades-repas, soupes, verrines, sandwichs, pâtes, pizzas, smoothies et desserts sont au menu. Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être santé ? Ne vous privez plus !