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Buchweizenmehl ohne Gluten. Hat einen milden, fein-nussigen Geschmack.
Kann zum Kochen und Backen verwendet werden.
Analyse pro 100g
Energie 316kcal/1323kJ
Matières grasse 2,68g
-dont saturés 0,60g
Glucides 62,70g
-dont sucre 2,88g
-dont amidon 59,80g
Prtéines 10,36g
Sel 0,00g
Fibres amlimentaires 10,00g
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am Eck 2, L-9757 Kalborn
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