Benuara 2021 - Cusumano - Sizilien
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Beschreibung
Rebsorten: Nero d’Avola (70%) und Syrah (30%).
Die Trauben des Cusumano Benuara Rosso Sicilia IGT wurden im Holzfass vergoren und der junge Wein anschliessend in Barriques gereift. Die Farbe ist tiefschwarz und erinnert an Teer. Der Benuara hat eine komplexe, facettenreiche und intensive Frucht mit allen Beeren die wir kennen. Spannungsreich und voller Düfte von Gewürzen dringt er bis in die letzten Nebenhöhlen. Am Gaumen entwickelt sich ein Feuerwerk von Geschmäckern die einen dazu verleiten möchten nur noch Wein zu trinken.Cusumano Benuara Rosso Sicilia IGT - ein echter Topstoff!
Speisen: kräftige Gerichte - Lamm - Rind - Grill - kräftige Käsesorten
Alc. 14.5°
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Caves Vinel
Rue des Artisans 12, L-8805 Rambrouch
Termin auf Anfrage.