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Beschreibung
Bartscher Fritteuse IMBISS II – Professionelle Doppel-Fritteuse für hohe Auslastung
Die Bartscher Fritteuse IMBISS II wurde für den professionellen Einsatz in Imbissen, Restaurants, Großküchen und Foodtrucks entwickelt. Zwei voneinander unabhängige Frittierbecken ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen und sorgen für einen effizienten Arbeitsablauf – auch bei hohem Gästeaufkommen.
Jedes Becken verfügt über ein Fassungsvermögen von 8 Litern und wird von einem eigenen 3,25-kW-Heizelement betrieben. Die Temperatur kann für jedes Becken separat geregelt werden, sodass unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig unter optimalen Bedingungen frittiert werden können. Die integrierte Kaltzone reduziert das Verbrennen von Speiseresten und trägt zu einer längeren Standzeit des Frittieröls bei.
Für einen komfortablen Ölwechsel ist jedes Becken mit einem eigenen Fettablasshahn ausgestattet. Das Gehäuse aus hochwertigem Chromnickelstahl verfügt über abgerundete Ecken und lässt sich besonders einfach reinigen. Sicherheitsthermostate sowie die steckerfertige Ausführung sorgen für einen sicheren und unkomplizierten Betrieb im täglichen Gastro-Einsatz.
Highlights
Zwei getrennte 8-Liter-Frittierbecken
Gesamtleistung 6,5 kW (2 × 3,25 kW)
Zwei Fettablasshähne
Separate Temperaturregelung
Kaltzone für längere Ölstandzeiten
Sicherheitsthermostat
Robustes Chromnickelstahl-Gehäuse
Abgerundete Ecken für einfache Reinigung
Steckerfertige Ausführung
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
Details
Lieferumfang
Fritteuse IMBISS II |
1 Stück |
Frittierkorb |
2 Stück |
Deckel |
2 Stück |
Material und Verarbeitung
Material |
Chromnickelstahl |
Farbe |
Silbergrau |
Bauform |
Tischgerät |
Besonderheit |
Abgerundete Ecken |
Sicherheit und Hygiene
Sicherheitsthermostat |
Ja |
Kaltzone |
Ja |
Fettablasshähne |
2 |
Fettauffangbehälter |
Nein |
Geeignet für |
Frittieröl und Stangenfett (Blockfett) |
Hinweis |
Für den Betrieb werden zwei separate 230-V-Steckdosen benötigt. |
Ausstattung und Funktionen
Betriebsart |
Elektro |
Steuerung |
Knebel |
Temperaturregelung |
Manuell |
Ein-/Ausschalter |
Ja |
Anzahl Becken |
2 |
Beckeninhalt |
2 × 8 Liter |
Anzahl Körbe |
2 |
Korbinhalt |
2 × 5,5 Liter |
Geräteanschluss |
Steckerfertig |
Technische Daten
Marke |
Bartscher |
Modell |
IMBISS II |
Artikelnummer |
A150407 |
EAN |
4015613662411 |
Produkttyp |
Doppel-Tischfritteuse |
Material |
Chromnickelstahl |
Leistung |
2 × 3,25 kW (6,5 kW) |
Spannung |
2 × 230 V |
Frequenz |
50 Hz |
Korbmaß (B × T × H) |
195 × 230 × 195 mm |
Korbinhalt |
2 × 5,5 Liter |
Beckeninhalt |
2 × 8 Liter |
Abmessungen (B × T × H) |
580 × 550 × 410 mm |
Gewicht |
16,8 kg |
Produktdaten
Daten zur Produktsicherheitsverordnung
- Hersteller
- Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Deutschlandinfo@bartscher.com
- Verantwortlich innerhalb der EU
- Bartscher GmbHFranz-Kleine-Straße 28 33154 Salzkotten Deutschlandinfo@bartscher.com
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