Armbruster-Z: Spaghettis de legumes

Temps de cuisson réduit, forme ludique, présentation originale... tailler les légumes en spaghettis a de nombreux avantages. Carotte, potiron, navet, betterave concombre... les spaghettis de légumes vont envahir vos assiettes et faire fondre tous ceux qui rechignent à en manger. La cuisson réduite conserve le goût et les bienfaits de tous les légumes pour le bonheur des papilles ! Coleslaw de chou rouge et pomme granny, Filet de turbot à la moutarde, tagliatelles de panais, amandes grillées, Tarte spirale aux légumes, Pâtes de carottes à la sauge et au potiron, pancetta... 30 recettes pour réapprendre à aimer les légumes.