Viu Manent - San Carlos Malbec Rotwein 2017 0.75l

Der San Carlos wird auf einem einzigartigen, jahrhundertealten Weinberg aus den besten Malbec-Parzellen hergestellt. Diese große Cuvée hatte die beste Pflege, sowohl im Weinberg als auch im Keller mit den schönsten handverlesenen Trauben und nach der Weinbereitung eine 16-monatige Reifung, davon 37% in französischen Eichenfässern (15% neu), 53% in 3200-Liter-Fässern aus französischer Eiche und 10% in Beton-Eiern.

Dunkelrot, mit Aromen von schwarzen Früchten wie wilden Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren in der Nase mit subtilen Noten von Haselnuss und Blumen. Am Gaumen ist er frisch, mit viel Volumen und weichen, runden und eleganten Tanninen, die zu einem angenehmen und lang anhaltenden Abgang führen.