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Strouk-N: Desserts aux sucres naturels

Name: Strouk-N: Desserts aux sucres naturels
Brand: Hachette Livre
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Beschreibung

Le sucre est indispensable pour réaliser des caramels et donne une belle couleur dorée aux pâtisseries. Aujourd'hui, on en consomme beaucoup.trop ! Heureusement, les substituts de sucre raffiné ne manquent pas ! Les recettes de cet ouvrage sont sans sucre raffiné mais aux sucres naturels. Vous pouvez aussi jouer avec le sucre naturel contenu dans les fruits.