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Wohingegen der Weißkohl eine runde Form hat, bildet der Spitzkohl nach oben eine spitze Form. Sein Wuchs ist lockerer und besitzt zarte Blätter. Im Geschmack ist er mild-würzig und auch etwas nussig. Er wird am Besten roh oder ganz kurz blanchiert verzehrt. Der Kohl wird pro Stück verkauft.
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Rue des Sept Arpents 301, L-1149 Luxembourg
Mittwoch 16:00-19:00
Mittwoch und Samstag von 08h00 - 13h30 auf dem Wochenmarkt in der Stadt Luxemburg (Place Guillaume II und Place de Paris)