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Die Blätter des Chicorée sind weiß, fleischig und knackig. Er passt hervorragend zu Gruyère-Käse und Walnusskernen. Er kann geschmort oder gebraten verzehrt werden. Der Salat wird ab 500g verkauft
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Mittwoch 16:00-19:00
Mittwoch und Samstag von 08h00 - 13h30 auf dem Wochenmarkt in der Stadt Luxemburg (Place Guillaume II und Place de Paris)