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Zölveltelini, also Grüner Veltliner aus Sopron, der ehemaligen Hauptstadt des Burgenlandes, an der österreichischen Grenze. Weinberge mit Blick auf den See, ein Boden voller Schiefer, sorgfältig ausgewählte Trauben - das sind die Zutaten für diesen Wein, der in alten Bottichen vergoren, "sur lie" ausgebaut und unfiltriert abgefüllt wird.
In der Nase Gewürze und Stein. Fett und cremig, durchgehend dichte Textur. Weiße Früchte, etwas Quitte und auch am Gaumen viel Würze. Bemerkenswerte Ausgewogenheit. Trinkbar zwischen 2021 und 2025.
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