ERZSÉBET Betsek Tokaj Dry 2019

Le „Betsek”, ce grand cru historique, classé par Matyás Bél encore au début des années 1700, est recouvert d'un sol argileux, plein de débris de tuf de rhyolite. Il donne, d'année en année, un vin riche, concentré, plein de fruits tropicaux.

80 % furmint, 20 % kabar. Fermentation en fûts, élevage en anciens fûts de chêne hongrois pendant 8 mois. Nez élégant, sur les fruits: pèche blanche, fruits tropicaux, miel de tilleul, épices. Concentré et gras en bouche, avec une belle vivacité. Longue fin de bouche sur les épices. Très équilibré, vous pouvez le garder jusqu'à 8 ans. Vous pouvez déjà l'approcher!