Handwerklicher Gin mit Sommertrüffel & Madagaskar-Vanille 50 cl 41 % – Grand Nez Spirits

Ein außergewöhnlicher Gin, geboren aus der Verbindung von wildem Sommertrüffel aus dem Lot-et-Garonne und Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Kreiert von Anne-Hélène Vialaneix, Gründerin der Destillerie Grand Nez in Nérac, entsteht dieser „Distilled Gin" durch eine langsame dreifache Charentaise-Destillation, die eine aromatische Vielfalt von seltener Intensität entfaltet.

WARUM DIESER GIN EINZIGARTIG IST

Dieser Gin ist einer der wenigen weltweit, der echten wilden Sommertrüffel in seiner Rezeptur verwendet. Jede Flasche ist das Ergebnis einer sorgfältigen Komposition edler, biologischer und nachhaltig gewonnener Botanicals: Bio-Wacholder, langer Java-Pfeffer, biodynamischer gelber Apfel und frisch geernteter regionaler Trüffel.

IN DER NASE

Ein warmes Bouquet aus kandierter Orange, Vanille und gelbem Apfel, belebt durch die reizvolle Würze des langen Java-Pfeffers. Die nussige Rundheit des Sommertrüffels vollendet diese olfaktorische Einladung.

AM GAUMEN

Wacholderbeeren, langer Pfeffer und kandierte Zitrusfrüchte verbinden sich mit leichten Mentholnoten. Der Abgang, fein und anhaltend, offenbart den buttrigen, erdigen Charakter des Trüffels.

EIGENSCHAFTEN

- Typ: Distilled Gin – Dreifache Charentaise-Destillation

- Inhalt: 50 cl

- Alkoholgehalt: 41 % Vol.

- Ungefiltert

- Farbe: leicht bernsteinfarben

- Recycelbare Glasflasche

- Herkunft: Nérac, Lot-et-Garonne, Frankreich

- Ohne Farbstoffe, ohne Zusatzstoffe, ohne zugesetzte Aromen, ohne Zuckerzusatz

- 100% natürliche, biologische und nachhaltig gewonnene Botanicals

COCKTAIL-IDEE — DER ORANGE NEZCANIQUE

- 50 ml Sommertrüffel-Gin

- 20 ml Cointreau

- 20 ml Vermouth Cinzano

- 10 ml Ingwer-Melasse

- 10 ml frischer Zitronensaft

- 1 Spritzer Angostura Bitter

Auf Eis rühren und auf Clear Ice abseihen. Für einen sommerlichen Long Drink mit Sprudelwasser auffüllen. Garnitur: Granny-Smith-Apfelscheiben als Mini-Spieß auf dem Glasrand.

Exklusiv in Luxemburg vertrieben durch Maison Velvet Luxembourg.