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\SSAKE DASSAI 39 (Junmai Daiginjo) , eine optimale Verwertung der besten Qualität des Yamadanishiki Sake-Reises, verleiht ihm eine kräftige und elegante Nase mit frischen Aromen von gelbem Pfirsich und Melone, einem Hauch von Minze und Apfel. Asahi Shuzo, die Brauerei in Dassai, ist ein Pionier des modernen Sake, der vor allem bei den Europäern beliebt ist.Asahi Shuzo arbeitet mit internationalen Spitzenköchen wie Joel Robuchon zusammen.\Er ist einer der beliebtesten Sake-Sorten in New York, wo er einen festen Platz in den Sake-Bars der Stadt hat.Japanische Sake: DASSAI 39 (Junmai Daiginjo) Yamaguchi, Japan Alkoholgehalt 16% Polieren des Reises 39%.
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