Romanin Rosé IGP Alpilles 2019

Romanin Rosé IGP Alpilles 2019nDas Château de Romanin, das 350 v. Chr. der Göttin Artemis gewidmet wurde und von wo aus bereits Wein unter dem Namen "Vin de Théopolis" exportiert wurde, wurde im 13. Jahrhundert in ganz Europa bekannt für seine Liebeskurse und seine Poesie und später für die Inspiration von Jean Moulin, der aus einem nahegelegenen Dorf stammte. Das Weingut hält die Fahne der Biodynamik hoch und bietet uns tiefgründige und komplexe Weine.nDies ist eine zugänglichere Cuvée als der Rosé des Schlosses, aber mit ebenso viel Sorgfalt bei der Herstellung. Er wird aus fruchtigem und großzügigem Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon für die Struktur und Frische und Counoise für die Feinheit und die blumige Seite zusammengestellt. Ein zarter, saftiger, mineralischer, honigsüßer Wein mit Charakter, um ein Essen zu begleiten.