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Le Petit Cheval 2018 - Weiß

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Beschreibung

Le Petit Cheval 2018 - Blanc
80%Sauvignon Blanc und 20% Semillon blühen perfekt auf. Die Farbe ist klar, durchsichtig, brillant, ein schönes Gelbgrün. Die erste Nase ist dezent, dominiert von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit). An der Luft übernehmen florale Noten die Oberhand (Linde, Flieder, weiße Blüten). Das Holz, bemerkenswert dezent, bringt eine mineralische und rauchige Note. Der frische und präzise Angriff setzt sich in der Mitte des Mundes mit beeindruckender Amplitude und Volumen fort. Das Gleichgewicht zwischen Fett und Säure bringt eine große Tiefe im Mund, und der lange Abgang wird durch eine schöne speichelleckende Bitterkeit leicht aufgewertet.

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