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Le batteur plat KitchenAid est parfait pour les pâtes à gâteau lourdes, le glaçage, les biscuits et la purée de pommes de terre. Il permet également de mélanger et d'utiliser des préparations salées, comme les boulettes de viande ou le pain de viande. N'utilisez pas le batteur plat pour travailler des pâtes très lourdes ou des pâtes levées, car vous risquez de surcharger la machine. Comme pour le fouet, démarrez à basse vitesse et augmentez progressivement la vitesse. Vous éviterez ainsi les éclaboussures inutiles et obtiendrez des mélanges homogènes.
Des idées de recettes : Laissez-vous inspirer !
Le batteur plat est idéal pour :
Cumbles et biscuits (biscuits aux amandes, biscuits sablés bretons...).
Gâteaux (gâteau en boîte aux noix de pécan, caramel au sel, gâteaux à la crème...)
Pâte pour pâtés et tartes (quiche lorraine, tarte estivale aux légumes...)
Pâtes à choux (choux, éclairs...)
Lors de l'utilisation du batteur plat, veillez toujours à utiliser une vitesse maximale de 4 (pour les pâtes fermes) ou de 6 (pour les pâtes molles).
Matériau et nettoyage
Le batteur plat est en acier inoxydable et peut être mis au lave-vaisselle, mais il peut aussi être nettoyé rapidement à l'eau chaude savonneuse et être à nouveau prêt à l'emploi.
Caractéristiques
Entretien : |
convient pour le lave-vaisselle |
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compatible avec : |
Robots de cuisine Artisan Allen 4,8 litres |
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Op der Kopp 4, L-5544 Remich
Lundi 08:00-18:30
Mardi 08:00-18:30
Mercredi 08:00-18:30
Jeudi 08:00-18:30
Vendredi 08:00-18:30
Samedi 08:00-17:30