Riesling 2020 Bech-Kleinmacher Naumberg Vieille Vigne - bio

Riesling 2020 Bech-Kleinmacher Naumberg.
Le site de Naumberg est un versant sud à Bech-Kleinmacher. Le sol est constitué de keuper avec une forte proportion de pierre et des gisements de quartz particulièrement intéressants. Cela signifie de faibles rendements avec des vins à base minérale.
L'arôme de menthe épicée est complété par des notes légèrement fumées. Vieilli dans de grands fûts de bois, ce Riesling élégant et délicat est un vin avec un grand potentiel de garde. Avec seulement 2 g de sucre résiduel, le compagnon de repas absolu.
Se marie à merveille avec les plats de poisson. comme le sandre ou le brochet.
Certification biologique.