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Kreihe, Susann: Sous Vide Sanftes Garen für perfektes Fleisch

Name: Kreihe, Susann: Sous Vide Sanftes Garen für perfektes Fleisch
Brand: Christian Verlag
Price: 52.5 EUR
Availability: InStock

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Description

Erleben Sie eine neue Welt des Geschmacks und des Genusses. Raffinierte Rezeptideen mit Geheimtipps aus der Profiküche ermöglichen Ihnen ein Vakuumgaren für die Spitzenküche zu Hause. Ob zartes Fleisch, schonend zubereitetes Gemüse oder edle Desserts - durch das langsame Garen im Vakuum werden Lebensmittel besonders schonend zubereitet, Aromen entfalten sich voll und die Gerichte gelingen auf den Punkt.