Hümbs, Christian: Richtig gut backen

Die 100 liebsten Backrezepte von Christian Hümbs!American Cheesecake mit Passionsfrucht, Muffins mit Matcha oder Macarons mit Fleur de Sel - auf solch fantastische Kreationen kann nur einer kommen: Christian Hümbs , Juror der Sat.1-Sendung Das große Backen und preisgekrönter Pâtissier. In diesem Backbuch verrät er Ihnen ausgefallene Backrezepte in verschiedenen Schwierigkeitsgraden - und dazu Geheimtipps, damit sie Ihnen garantiert gelingen.Das erfolgreiche Backbuch von Deutschlands bekanntestem Patissier Christian Hümbs!Chef-Pâtissier, Meisterbäcker und TV-Liebling Christian Hümbs gibt in diesem Backbuch exklusiv sein Wissen aus den Küchen & Backstuben zahlreicher renommierter Restaurants an Sie weiter. Mehrfach als Pâtissier des Jahres ausgezeichnet, arbeitete der gelernte Koch und Konditor bereits auf der Stromburg bei Johann Lafer, im Zwei-Sterne-Restaurant La Mer sowie im Münchner Atelier im Hotel Bayerischer Hof . Mit seinen Profitipps sorgt Christian Hümbs höchstpersönlich dafür, dass Ihnen seine Lieblingsrezepte perfekt gelingen.- 100 Backrezepte für passionierte Hobbybäcker.- Verschiedene Schwierigkeitsstufen für Hobbykonditoren auf unterschiedlichem Niveau.- Mit wunderschöner Ausstattung und stimmungsvoller Food-Fotografie.Sie werden dieses Backbuch lieben!Mit diesem grandiosen Backbuch können Sie Christian Hümbs liebste Backrezepte aus der süßen Küche jetzt Schritt für Schritt nachmachen. So geht richtig gutes Backen!