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Alsace
Pinot Auxerrois
France
Vin blanc
0.75 l
Ce Pinot Auxerrois provient de deux parcelles situées à proximité l’une de l’autre, au cœur du Hengst. Ce Grand cru, exposé Sud – Sud Est, culmine à 360 mètres et se trouve sur la commune de Wintzenheim. La surface totale est de 53 hectares. Le terroir du Hengst est constitué de sols bruns calcaires, gréseux et argileux associés à des conglomérats oligocènes. Ce sol caillouteux est issu des calcaires du Muschelskalk entremêlés d’argile. C’est une terre à vin puissante, qui se réchauffe vite au printemps. L’enracinement est favorisé par la structure caillouteuse et elle possède une réserve hydrique grâce aux conglomérats.
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Côte d'Eich 14, L-1450 Luxembourg
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