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Bourgogne
Chardonnay
France
Vin blanc
0.75 l
LA PARCELLE Cépage : Chardonnay Orientation : sud-est Sol : argilo calcaire Age de la vigne : 35 ans VINIFICATION ET ELEVAGE Vendanges manuelles Pressurage à l’encuvage et débourbage Fermentation en fûts de chêne Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois puis en cuve inox pendant 5 mois SERVICE ET DEGUSTATION Servir entre 12 et 13°C. Ce vin s’accorde parfaitement avec un apéritif tel que des gougères ou des feuilletés au fromage, un plat principal constitué de quenelles de brochet ou une blanquette de veau. Laisser vieillir, selon le millésime, de préférence entre 1 et 3 ans avant de le consommer.
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Côte d'Eich 14, L-1450 Luxembourg
Lundi 10:00-19:00
Mardi 10:00-19:00
Mercredi 10:00-19:00
Jeudi 10:00-19:00
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