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Bourgogne
Pinot Noir
France
Vin rouge
0.75 l
LA PARCELLE Cépage : Pinot Noir Orientation : sud-est Sol : argilo calcaire Age de la vigne : 35 ans VINIFICATION ET ELEVAGE Vendanges manuelles. Cuvaison pré-fermentaire à froid. Fermentation 15 jours en cuves. Pigeages et arrosages manuels réguliers. Décuvage puis pressurage. Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois puis en cuves inox pendant 4 mois. SERVICE ET DEGUSTATION Servir entre 14 et 16°C. Ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes blanches grillées ou des fromages doux.
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Côte d'Eich 14, L-1450 Luxembourg
Lundi 10:00-19:00
Mardi 10:00-19:00
Mercredi 10:00-19:00
Jeudi 10:00-19:00
Vendredi 10:00-19:00
Samedi 10:00-18:00