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Description
Le Maine est un vin convivial et variable. Il fait un accord parfait en apéritif ainsi qu'en repas. Vif et fruité, il accompagnera vos moments de détention et plaisir. Produit sur une petite parcelle au lieu-dit Le Canton du Loup, ses vignes ont une quinzaine d’années. Le Maine peut être consommée agréablement dès sa deuxième année.
Le sol est sableux en surface et graveleux en profondeur. Sa production annuelle est inférieure ou égal à 5000 bouteilles.
Classifications : Agriculture raisonnée - Agriculture Raisonné - Sans certification
Degré alcoolique : 13°
Cépage : 90% Merlot 10% Cabernet Franc
Sol : Sol sableux en surface et graveleux en profondeur.
DÉGUSTATION
Quand ?
À consommer dès sa 2ème année et à conserver jusqu'à 10 ans. Température de service entre 16 et 18°C.
Comment ?
Carafage de 20 minutes. On recommande l'accompagner avec des apéritifs: charcuterie, tapenade, olives. Poisson cuisiné au lard ou cuisiné au chorizo. Salades fraîches avec du fromage, grillades.
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avenue de la Libération 17-19, L-3850 Schifflange
Samedi : 10h00 - 12h00
sur rendez-vous: tél. 26 37 09 15 60