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L'Umeshu est un saké obtenu par macération d'une variété de prunes, infusées alors qu'elles ne sont pas encore mûres. Vieilli 3 ans, il est doux mais équilibré par l'acidité du fruit et il est riche et pulpeux. Vous pouvez le boire avec des glaçons en apéritif ou pur après le dîner
.LOCATION : Wakayama - JaponINGREDIENTS
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Sake infusé avec des fruits d'ume et du sucreALCOOL
: 11%SERVE
: Frais | avec des glaçons | avec du soda | dans un cocktail
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