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Obtenu à partir d'une sélection d'assemblages pour un équilibre parfait entre corps, persistance et douceur. Le mélange Bleu se caractérise par sa saveur noble, son caractère vigoureux et son arôme intense.
Avec un excellent niveau de torréfaction et le juste dosage d'Arabica et de Robusta, il représente un café au goût équilibré.
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