La Taille aux Loups - Montlouis-sur-Loire - Les hauts de Husseau 2024
In stock – ready to ship immediately!
Delivery 1-4 working days for 3.99 €
You pick up the product in the store yourself, the goods are ready for you.
Show text in French.
Description
Un chenin sec à la fois équilibré et généreux, doté d'une remarquable tension minérale. Un Chenin d'exception !
Terroir : sols argilo-siliceux avec silex sur roche mère calcaire, coteaux pentus orientés Sud.
Vinification et élevage : pressurage pneumatique doux, débourbage statique de 30 heures, fermentation lente spontanée aux levures naturelles, pas de chaptalisation ni de malolactique. Puis élevage pendant 16 à 18 mois sur lies fines en pour parts égales en barriques neuves, de 1, 2 et 3 vins puis quelques mois en cuves ou barriques selon les millésimes.
Accords mets/vin : filet de Saint-Pierre, blanquette de lotte, fenouils rôtis.
Share product
La Petite Epicerie
Route de Longwy 80, 8060 Bertrange
Monday 09:00-20:00
Tuesday 09:00-20:00
Wednesday 09:00-20:00
Thursday 09:00-20:00
Friday 09:00-20:00
Saturday 09:00-19:00
10140323/0
B263474
LU33951872