Sake Gassan No Yuki Junmai Ginjo
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Beschreibung
\Sake Gassan No Yuki Junmai Ginjo \Kategorie: Junmai Ginjo
Charakter: Halbtrocken & leicht
Brauerei: Gassan shuzo
Herkunft: Yamagata
Alkoholgehalt: 15.5%
Reispolieren: 50% - Dewa sansan
Nihonshudo: +1
Säure: -1
Aromen: Beeren
Serviertemperatur: Zimmertemperatur, kühl, eisgekühlt
Das für diesen Sake verwendete Wasser gehört zu den 100besten natürlichen Wasserquellen Japans. Dieser Junmai Ginjo wird unter Verwendung von Dewa Sansan-Reis hergestellt, der in Yamagata angebaut wird, das für seinen Reis berühmt ist.
Dieser Sake wurde bei der ""Wine challenge"" 2007 in London in der Kategorie Sake mit der Silbermedaille ausgezeichnet.
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TEAWINE LUX
Route de Longwy 20, L-8080 Bertrange
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