Fertige Mahlzeiten und Hauptgerichte

Lachsfilet mit Kartoffel-Mousseline und Lauch fondue

Rindfleisch-Parmentier mit Karotten und kleinen Zwiebeln

Entenparmentier, fondue Schalotten

Risotto mit Pilzen und Ente

Gegrillte Toulouse-Wurst mit grünen Linsen aus dem Berry

Tortellini mit Entenlebersauce

Cassoulet gimontois Toulouse-Wurst

Kalbssteak nach alter Art gekocht

Petit salé mit grünen Linsen aus dem Berry

Ravioli mit Entenconfit und Bolognesesauce

Lamm-Tajine mit kleinem kandiertem Gemüse

Cassoulet Languedocien (Würstchen aus Toulouse und Entenconfit aus dem Südwesten)