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Vin rouge Bio. Clos Nysa, Eclosion 2017, AOP Fitou

Name: Vin rouge Bio. Clos Nysa, Eclosion 2017, AOP Fitou
Brand: Sylvain Faixo
Price: 15.9 EUR
Availability: InStock

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Description

Cépages: Grenache noir 30% Syrah 40% et Carignan noir 30%.
Le Clos Nysa est un nouveau domaine (2015) sur l'appellation Fitou.
Cette micro Cuvée (2600 blles) développe un nez intense de fruits noirs et d’épices douces.
Accompagnement: plats à base de poulet, l'agneau et avec un fromage à pâte molle et croute fleurie (camembert, Brie de Meaux, etc...).
La bouche est pleine, fraiche avec des arômes de pruneaux et légèrement empyreumatiques. Les tanins présentent grain soyeux.