Terzini Terzini Spumante Brut rosé Abruzzo rosé

VIN MOUSSEUX BRUT ROSÈ
RAISIN: raisin rouge
Zone de production: Tocco da Casauria (PE) - ITALIE
SOL: argile
ALTITUDE: 350 m.s.m.
FORMATION DE LA VIGNE: Pergola Abruzzese
YELD: 110/120 q.li/Ha
RÉCOLTE: Récolte manuelle au cours des deux dernières semaines de septembre.
VINIFICATION: Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier.
RE-FERMENTATION: Dans un réservoir sous pression en acier inoxydable.
CARACTÉRISTIQUES: Rosè. Perlage persistant. Il présente un bouquet complexe et une odeur de fruits rouges ainsi que de fleurs. Fine, élégante, fraîche et parfumée.
Force alcoométrique: 12% vol.
FORMAT: 750ml
TEMPERATURE DE SERVICE: 6-8 ° C
SUGGESTION: amuse-gueules, pâtes et viande blanche.