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Tablette chocolat noir CAMEROUN 68%. Poids net : 50g
Certainement un des meilleurs cacao au monde. Cacao provenant de la région du DJA au sud du Cameroun qui est l’une des plus grande réserve équatoriale d’Afrique protégée. La biodiversité y est grande et l’homme et l’industrie n’y ont pas leur place. Région humide au sol très riche.
Caractéristiques organoleptiques :
Goût franc, direct et persistant. Légère amertume accompagnée de notes boisées.
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Rue Metzerlach 276, L-4441 Soleuvre
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