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La préfecture de Kochi est la région du Japon où est principalement produit le Yuzu, agrume japonais hybride entre la mandarine sauvage et le citron d'Ichang. Il va donc de soi que la maison Suïgei produise une liqueur à base Yuzu, agrume si apprécié des habitants de Kochi, mais aussi célèbre au-delà des frontières du Japon.
Très bon tel quel ou 'On the rocks', cette liqueur de Yuzu peut être appréciée en cocktail l'été, sur glace concassée et mélangée à du jus de citron vert. Aussi, un substitut original aux limoncellos italiens lorsque servi en digestif.
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Rue de Bettembourg 28, L-5810 Hesperange
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