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St Andrea ST ANDREA Hangács Bikavér 2017

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Description

„Hangács, c'est mon chouchou parmi des vignobles: 17 hectare de mini-Toscane, avec ses collines. Il a du caractère, de l'année à l'année, dû à la couche fine d'argil et au tuf au-dessous.”

Bikavér (Sang de taureau) Grand Supérieur, ce cru de Hangács est l'assemblage de cinq cépages (Kékfrankos, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Franc et Kadarka) fermentés en cuve ouverte, élevés pendant 16 mois dans des fûts de 500 litres.

Epicé à souhait, une belle minéralité souligne les fruits noirs. Champignon, de la pierre, chocolat et orange sanguine au nez. Grand vin d'un climat froid, élégant et profond, belle acidité aux tanins fondus.
14,5 Alc

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Boissons, Spiritueux

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