Rosado de Lagrima 2021 - Castillo Monjardin - Navarra
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Description
Cépages: Cabernet Sauvignon (60%), Tempranillo (40%)
Un Rosé sec, comme on le fait traditionnellement en Navarre selon la méthode Saigne "De Lagrima". Récolté la nuit, la structure et la couleur sont plus claires, rose avec des notes bleu vif. Arômes délicats de baies sauvages. Frais en bouche avec une acidité agréable et une grande profondeur de goût.
Plats: à consommer toutes les saisons, se marie bien avec les entrées et les tapas comme les calamars ou les calmars grillés.
alc. 13.0 °
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Caves Vinel
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