Plaisir Thé bio en vrac Earl Grey Blue Flower (thé noir)

L'Earl Grey bio est une composition classique de thé noir à l'arôme naturel de bergamote. Pour ce mélange, des thés noirs fins de Ceylan et du Yunnan ont été combinés et légèrement affinés avec un arôme subtil de bergamote provenant de France.

En 1833, Earl Grey, le comte de "Howick Hall", en tant que Premier ministre britannique, a supprimé le monopole des prix de la East Indian Company dans le commerce du thé avec la Chine. Le thé devait faire face à de longues traversées d'outre-mer jusqu'à l'Angleterre royale, au cours desquelles le goût de moisi et de goudron des cales pouvait s'infiltrer dans les feuilles. C'est ainsi que le thé pur d'origine a été enrichi dès la Chine avec de fines huiles de bergamote, une plante citronnée. Ce parfum supplémentaire et protecteur est aujourd'hui encore à l'origine du nom populaire, synonyme du thé anglais le plus raffiné.

Recommandation de préparation :
Nous recommandons 1-2 cuillères à café (2,5 - 6 gr.) pour la préparation de 300 ml de thé. L'Earl Grey supporte également des températures plus élevées. Nous recommandons de l'eau chaude à 90 - 100° C.

Plaisir Thé bio
Pourquoi Plaisir? Après de nombreuses demandes, nous avons enfin osé créer notre propre gamme de thés bio ! Elle répond aux exigences les plus élevées pour la gastronomie et le commerce spécialisé bio. Tous nos nouveaux thés bio en vrac sont fraîchement emballés pour vous sur place. Qu'il s'agisse de 100 g à déguster ou d'1 kg pour votre propre restauration, vous trouverez toujours la bonne taille d'emballage. Laissez-vous convaincre et trouvez votre nouvelle variété préférée.

Nous recommandons 1-2 cuillères à café (2,5 - 6 gr.) pour la préparation de 300 ml de thé. L'Earl Grey supporte également des températures plus élevées. Nous recommandons une eau chaude à 90 - 100° C.