Plaisir Thé en vrac biologique Assam Tonganagaon (thé noir)

Une des meilleures qualités d'Assam que nous avons pu trouver pour vous ! Puissant, épicé et aromatique avec des nuances de tabac finement maltées. Un thé noir du nord-est de l'Inde qui vous enthousiasmera. De nombreuses pointes dorées caractérisent particulièrement la qualité bio. Ce thé est un Second Flush avec la désignation de qualité FTGFOP1 (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe Grade 1).

Ce jardin de thé plutôt petit, situé à l'est de la vallée d'Assam, produit depuis des années déjà de très belles qualités cultivées biologiquement. Le Tonganagaon Estate se trouve en bordure de la réserve naturelle de Namdapha, mondialement connue pour sa biodiversité. Une structure de feuilles fine avec des pointes de feuilles dorées convainc en infusion par un bouquet doux et expressif avec un arôme parfumé et épicé et des notes maltées. L'infusion de couleur cuivrée lumineuse se reflète dans la tasse.

Recommandation de préparation :
Nous recommandons 1-2 cuillères à café (2,5 - 6 gr.) pour la préparation de 300 ml de thé. Le Bio Assam Tonganagaon supporte également des températures plus élevées. Nous recommandons de l'eau chaude à 90 - 100° C.

Plaisir Thé bio
Pourquoi Plaisir? Après de nombreuses demandes, nous avons enfin osé créer notre propre gamme de thés bio ! Elle répond aux exigences les plus élevées pour la gastronomie et le commerce spécialisé bio. Tous nos nouveaux thés bio en vrac sont fraîchement emballés pour vous sur place. Qu'il s'agisse de 100 g à déguster ou d'1 kg pour votre propre restauration, vous trouverez toujours la bonne taille d'emballage. Laissez-vous convaincre et trouvez votre nouvelle variété préférée.