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PÉTER Pince PÉTER Pince 6 puttonyos aszú 2013

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Description

Ákos Péter est à la tête d'un petit domaine de 5 ha. Ses vignobles se trouvent à Tarcal, sur un sol loess, tandis que la cave est à Tokaj même. Le sortiment est particulièrement fort en vins liquoreux, avec pas mal de rareté – il fait par exemple de Máslás et également de Fordítás, deux types de vins qu'on faisait, dans les bons vieux temps, hélas, régulièrement mais qui sont tombés dans la désuétude. Il est temps de dépoussiérer son vocabulaire tant les vins sont exceptionnels.



Maintenant c'est l'aszú 6 puttonyos de 2013 qui arrive pour vous émerveiller. Nez superbement fruité. On y retrouve des notes de coing et de poire, miel et fleurs, propolis. Bouche élégante, confiture d'abricot, fruits à coque, un peu de butternut, fortement botrytisé, des notes de champignon. Très frais, superbement balancé. 170 gr de sucre, 7 gr d'acides.

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Boissons, Spiritueux

Rue des Grottes 14, L-1644 Luxembourg

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