Malvoisie VS 75 cl

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Description

Cette Malvoisie est élaborée à partir de pinot gris, l’un des cépages les plus prisés dans le Valais, où il est considéré comme spécialité. Bien que la pellicule des baies ait une couleur tirant sur le rouge, il est classé parmi les vins blancs.
Arômes délicats et légèrement épicés, légère sucrosité résiduelle, évoquant le miel et le melon.
6 - 8 °C / 1 - 2 ans / Valais / Pinot Gris /
Apéritif / Asperges / Poissons et fruits de mer /Volaille /Fromage
Weinwelt Story : Le malvoisie ou pinot gris passe pour être la spécialité du Valais. C’est en 1671 qu’on le trouve mentionné pour la première fois dans un livre de recettes valaisan. Il séduit par son opulence, son léger sucre résiduel et son bouquet complexe. Ce superbe vin blanc arbore des notes de gelée de coings, de miel, de fruits confits et d’épices orientales. Il se marie parfaitement avec le saumon fumé, les morilles, les volailles pochées, le curry, les asperges, les fromages à pâte molle et le foie gras.

Données sur les produits

GTIN13
7611330195279

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