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Filliers Distillery Gin Filliers Dry 28 Classic 0.5 LIT 46 %VOL

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Gedrénksbuttek Ruppert National

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Description

Le Filliers Dry Gin 28 est un gin premium artisanal , dont la recette a été élaborée en 1928 par Firmin FILLIERS (1888-1965 ) 3ème génération de la dynastie Filliers. Le nombre 28 fait aussi référence à la macération puis à la distillation de 28 plantes botaniques soigneusement sélectionnées par le maître distillateur. La distillation se fait en petites quantités, dans un alambic en cuivre qui lui donne sa pureté.
Il sera servi accompagné d’un tonic de qualité, pauvre en sucre.
Notes de dégustation :
Couleur : claire
Nez : Un ensemble complexe de fruits, de plantes aromatiques et de fleurs . Les arômes de baies de genévrier s’imposent immédiatement suivies par des notes d’agrumes fraîches et une touche discrète de fleurs de lavande .
Bouche : saveur naturelle d'agrumes , d’ herbes exotiques et de baies de genévrier. Étonnamment douces , les agrumes apportent fraîcheur et une petite pointe d'acidité tout à fait utile. Les épices exotiques tels le piment, apportent un léger retour épicé , tandis que l'interaction de certaines herbes , racines et le houblon lui donnent juste l'amertume nécessaire pour faire la typicité et la complexité de notre gin.
Finale : Douce, longue en bouche et un petit côté sec rafraîchissant .

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Rue Brill 0, L-5435 Oberdonven

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Mardi 09:00-12:00, 13:00-18:00
Mercredi 09:00-12:00, 13:00-18:00
Jeudi 09:00-12:00, 13:00-18:00
Vendredi 09:00-12:00, 13:00-18:00
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