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Description
Le cru Sóskút (Puits salé), à quelques kilomètres du lac, est exceptionnellement riche en calcaire et en minéraux. Seule les vignes et l'amandier supportent ce sol rocheux. Ceps de 40 ans, élaboration traditionnelle, fermentation spontanée, 6 mois en grands fûts anciens sur lie. Nez fin sur les agrumes, pomme, gigembre et fruits à coques. Vif vibrant et long en bouche. Finale saline.
Cépage: Olaszrizling
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