Dumas Alexandre : Petit dictionnaire de cuisine
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Description
Un livre de cuisine qui se lit comme un roman, et une référence de la littérature culinaire: anecdotes, découvertes de voyage et recettes à usage domestique... Cuisinier lui-même et formidable conteur, l'auteur du Comte de Monte- Cristo a composé là une oeuvre puissante qui participe à sa légende.
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