Coffret vin découverte Marche

Coffret de 4 vins sélectionnés par notre maison :

1. Istinto Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2018
Cépage:
Verdicchio (autochtone, originaire de la région des Marches)
Couleur:
• jaune paille aux reflets dorés brillants
Parfum:
• intense et complexe, des fruits pleins et charnus
• accentués par une bouffée d’anis étoilé et de confettis aux amandes
• agrumes, cèdre, herbes aromatiques, thym, fleurs blanches
Saveur:
• rond, ample
• l’acidité est forte et très savoureuse dans la très longue finale
Accompagnement:
poisson, poulet
Taux d'alcool:
13,5%
Année:
2017


2 . Lilith Doc 2014
Cépage:
Percorino, Verdicchio (autochtone, originaire de la région des Marches)
Couleur:
• jaune paille aux reflets dorés brillants
Parfum:
1. beaucoup de personnalité, avec des notes allant des fruits croquants aux fruits tropicaux
2. la mangue et le fruit de la passion cèdent la place à des fleurs blanches
Saveur:
• puissant, sapide, doux et ferme
• crémeux, notes crémeuses avec des accents épicés
Accompagnement:
poisson, crustacés, poulet
Taux d'alcool:
13,5%
Année:
2014


3. Tornamagno Marche ROSSO IGT 2015

Cépage:
Montepulciano et Sangiovese
Couleur:
• limpide, rouge rubis avec des reflets grenats
Parfum:
• intense, persistent
• fin et ample, fruité avec des notes de fruits mûres et confiture de marasque
• floréal avec essences de pétales et fleurs rouges flétries
Saveur:
• sec, chaud, tendre (qui se boit facilement)
• assez frais, parfaitement équilibré en tannique, robuste
• équilibré, harmonieux
Accompagnement:
viande rouge, fromage
Taux d'alcool:
13,5%
Année:
2015



4. Seduzione Lacrima di Morro d'Alba DOC Sup. 2017

Cépage:
Lacrima (autochtone, originaire de la region d’Ancona « Morro d’Alba »)
Couleur:
• rouge rubis brillant avec des reflets violets
Parfum:
• intense et profond
• fruits noirs et fleurs violettes
Saveur:
• rond, il se termine sur des tonalités de mûres intensément fruitées
• enrichies de lavande fraîche et profonde, souvenirs agréables du romarin
Accompagnement:
veau cuit en croûte à la truffe noire
Taux d'alcool:
13,5%
Année:
2017