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Comtesse du Barry Carpaccio de truffes d'été à l'huile d'olive

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Description

De précieuses lamelles de truffes d'été pour sublimer vos plats et ravir vos convives.

Tout l'arôme de la truffe d'été est présent dans ces lamelles, qui vous permettront de donner une petite touche de grande gastronomie à vos plats. L’huile d'olive dans laquelle les lamelles sont conservées sera parfaite comme assaisonnement.

Conseils de dégustation:
Pour embellir et garnir vos plats chauds comme froids, déposer directement quelques lamelles de truffes sur le plat à la fin de la préparation. L'huile d'olive contenue dans ce carpaccio peut également être utilisé pour dresser votre assiette.

Ingrédients

Truffe d’été (Tuber aestivum) 50 %, huile d’olive 49 %, arôme.

Rue Beaumont 13, L-1219 Luxembourg

Heures d'ouverture

Lundi 10:00-18:00
Mardi 10:00-18:00
Mercredi 10:00-18:00
Jeudi 10:00-18:00
Vendredi 10:00-18:00
Samedi 10:00-18:00

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