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Le Bezzera Matrix est l'appareil haut de gamme de Bezzera et, avec ses panneaux latéraux transparents en plexiglas avec éclairage derrière, il est aussi visuellement un véritable point fort. La couleur peut être sélectionnée en mode RVB via l'écran tactile (3,5″). Vous pouvez choisir entre le bleu, le blanc, le rouge ou le violet. Le nouveau Bezzera Matrix Top MN ne se concentre pas seulement sur l'optique, mais techniquement l'appareil est assez impressionnant. C'est un véritable multi-bouilloire (il possède une chaudière de service de 1050 ml et une micro-bouilloire pour le groupe de brassage, 450 ml). Avec une puissance de chauffe de 1550 watts, le Bezzera Matrix est rapidement à température et prêt à être utilisé.
L'écran permet de régler la température d'infusion ainsi qu'un mode d'économie d'énergie et d'autres paramètres. Dans l'ensemble, l'utilisation de la Matrice est très intuitive.
Si vous regardez les caractéristiques techniques et la facilité d'utilisation optimisée ainsi que la température d'infusion réglable, vous remarquerez qu'il n'y a pratiquement aucune différence avec un appareil moderne pour la gastronomie (sauf que le Bezzera Matrix n'a pas de 2ème ou 3ème groupe d'infusion). Par conséquent, nous recommandons l'appareil pour les petits bureaux, les boulangeries ou les bistros.
La nouvelle Bezzera Matrix MN est une machine à expresso à portafiltre sophistiquée et compacte, dotée de la technologie traditionnelle E 61. Le logiciel et l'électronique sophistiqués disposent d'un écran tactile de 3,5″ pour contrôler le système à double chaudière.
Les détails techniques en un coup d'œil :
Avec des panneaux latéraux transparents et éclairés
Avec écran tactile
Réglage PID pour chaudière à vapeur, - et à eau
Minuterie intégrée
Priorité de chauffage de la chaudière réglable
Pré-infusion réglable
Pompe rotative
Chaudière (eau) : cuivre, 450 ml
Chaudière (vapeur, service) : Cuivre, 1050 ml
Puissance de chauffage : 1550 Watt
Réservoir d'eau (litres) : 4 litres
Poids kg : 34
Dimensions :
Largeur : 310 / Hauteur : 420 / Profondeur 470 mm
Accessoires :
1 support de tamis original en bois avec double sortie et 2 tamis
1 support de tamis original en bois avec sortie unique et 1 tamis
1 tuyau d'évacuation des eaux usées
1 tuyau d'eau sous pression 3/8 pouce (tuyau blindé en acier inoxydable)
1 tamis aveugle
1 brosse de nettoyage
1 tamper en plastique
1 cuillère en plastique
Veuillez noter :
Le bois est un produit naturel. La croissance, la couleur, la structure et le grain sont uniques à chaque arbre. Les écarts sont liés au bois et ne constituent pas un motif de plainte. Le produit final peut également présenter un cirage, un rétrécissement ou une déformation minimes.
Garantie / Garantie : 2 ans
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Rue Pierre Richardot 6, L-6468 Echternach
Lundi 08:00-18:00
Mardi 08:00-18:00
Mercredi 08:00-18:00
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