Valpolicella DOC 2019 (Rotwein)

Name: Valpolicella DOC 2019 (Rotwein)
Brand: Corte Adami
Price: 11.28 EUR
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Beschreibung

Corvina/Corvinone/Rondinella Gärung: Nach einer sorgfältigen handwerklichen Ernte und einer relativen Zerkleinerung/Abbeerung erfolgt die alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern mit Schalen bei kontrollierter Temperatur.
alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern mit Schalen bei kontrollierter Temperatur
temperaturkontrolliert, mit abschließender malolaktischer Gärung.
Reifung: 4/5 Monate in rostfreiem Stahl.