Corte Adami

Valpolicella DOC 2019 (vin rouge)

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Description

Corvina/Corvinone/Rondinella Fermentation : Après une soigneuse récolte artisanale et un relatif foulage/égrappage, il y a la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable avec des peaux à température contrôlée.
la fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable, avec des peaux, à une température
température contrôlée, avec la fermentation malolactique finale.
Vieillissement : 4/5 mois en acier inoxydable.

Ingrédients

sulfite

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Rucolino

Épicerie fine, Alimentaire

Rue de Commerce 15, L-3450 Dudelange

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