Settings
Gift wrapping available
Delivery in 2 to 5 working days for 8.99 €
or 6.00 € from 25.00 € Minimum order value
Delivery in 2 to 5 working days for 8.99 €
or 6.00 € from 25.00 € Minimum order value
Delivery in 2 to 5 working days for 8.99 €
or 6.00 € from 25.00 € Minimum order value
Delivery in 2 to 5 working days for 2.99 €
or free of charge from 25.00 € Minimum order value
You pick up the product in the store itself, the goods will be ready for you in 4 working days.
Seit den Zeiten der Gewürzkarawanen, als manche Gewürze noch teurer als Gold waren, hat sich vieles verändert. Wenn man heute vor dem Gewürzregal im Supermarkt steht, kann man die Faszination, die sich mit Gewürzen verband, nur noch erahnen. Das Verständnis und das Wissen was gute Qualität bei Gewürzen bedeutet, sind zum Ende des letzten Jahrtausends mit der zunehmenden Industrialisierung bei der Herstellung von Gewürzen mehr und mehr verschwunden. Heute gibt es wieder gute Köche und Gewürzhändler, die dem Interesse an guten, d. h. ökologisch angebauten Gewürzen ihre ganze Liebe und Aufmerksamkeit widmen.In diesem Buch hat sich ein Expertenteam zusammengefunden, bestehend aus dem größten Öko-Gewürzhändler Deutschlands, Hellmut Wagner, Frau Golbaz, Foodbloggerin, Gewürz-Köchin und -Expertin, unterstützt u. a. von den Gewürzexperten der Gewürzkampagne. Ziel des Buches ist nicht nur, die Grundlagen der Gewürzküche zu vermitteln, sondern der Wirkung von guten Gewürzen, speziell der Aroma-Intensität von ökologisch angebauten Gewürzen neue Geltung zu verschaffen. Mit der Einteilung in Aroma- und Erlebniswelten wie harmonisch-mild, erdigorientalisch oder scharf & feurig wird bei den Rezepten der ganze Bogen der Aromen und deren Zusammenspiel auf Zunge und Gaumen gespannt. Ein Fest für die Sinne.
Share product
Rue du Fossé 27, L-1536 Luxembourg
Monday 09:00-18:30
Tuesday 09:00-18:30
Wednesday 09:00-18:30
Thursday 09:00-18:30
Friday 09:00-18:30
Saturday 09:00-18:30