Chioca Marie: Je mange sain et bio, meme au boulot ! - 45 recettes et 120 variantes de dejeuners a emporter

Introduction. - Pourquoi emmener son repas au travail ? - Une lunchbox chaque jour, oui, mais à quelques conditions. - Du côté du matériel ... - Quelques conseils « en vrac » pour ?nir... Des bases saines. - Pain de mie facile au son d'avoine. - Pain de mie moelleux à la machine à pain. - Pâte brisée des fainéants. - Pâte à wraps... Vite fait, bien fait : - Sandwichs nordiques. - Salade de riz qui change. - Rillettes de saumon terre et mer. - Wraps végétariens. - Wraps gourmets... Petits plats futés. A partir d'un poulet rôti : - Chili-con-poulet. - Salade césar (ou presque). - Pizza repas à la ratatouille et au poulet rôti. A partir d'un pot-au-feu (ou d'une poule au pot) : - Aspic de boeuf aux légumes. - Salade de pot-au-feu. - Bouillon chaud aux nouilles soba. A partir d'un rôti cuit au bouillon : - Pasta-box au rôti, gouda et légumes-racine. - Jambon-beurre revisité. A partir d'un wok de légumes verts. - Flamiche sans pâte au tofu fumé. - terrine légère de poulet et poireaux. - Crumble aux courgettes. - La tourte la plus simple au monde. - Pissaladière aux légumes verts. Goûters nomades : - Les cookies les plus simples du monde ! - Le petit bocal qui fait du bien. - Mugcakes au chocolat. - Mini-cakes aux fruits séchés. - Madeleines au yaourt.