Getränke

Echternacher Brauerei

in CONSDORF

Bier, regionaler Charme und Geschichte

Bier, regionaler Charme und Geschichte

Zu einer Abteistadt, wie Echternach, gehört wie vielerorts eigentlich eine Brauerei!!
Aber wohin damit, in einer Ortschaft, wo der Platz rar ist?

Eine zündende Idee hatte die Nachbargemeinde Bech.
Ein denkmalgeschütztes Gebäude, die alte „CHARLY S - GARE“ an der Schmalspurbahnstrecke Luxemburg-Echternach (heute Fahrradpiste), brauchte eine neue Verwendung.

„PASST“ , sagte sich Pol Wesner, Inhaber der Brauerei, und im Spätsommer 2016 ging es los mit dem ECHTERNACHER BIER:
Ein „Helles“ naturtrüb oder kristall, saisonale Biere ( dunkles im Winter etc.)

2020 kam ein BRAUHAUS mit BIERGARTEN dazu.
In der Nachbargemeinde Consdorf wurde dazu die alte denkmalgeschützte „KONSDRËFFER MILLEN“ aus ihrem jahrelangen Dornröschenschlaf erweckt und reaktiviert.

Sie können also unser Bier verkosten, entweder in der Brauerei, in dem gegenüber liegendem Bistrot-Restaurant „ Becher Gare“ in Bech oder im Brauhaus „KONSDRËFFER MILLEN“, wo es auch die dazu passende deftige Küche gibt.

Sie finden unser Bier auch in verschiedenen Gaststätten, Restaurants, Supermärkten….
Unser Konzept ist es hochwertige Biere zu produzieren.
Selbstverständlich, ist unsere Produktionsmenge viel kleiner als die der traditionellen grossen Brauereien.

Echternacher Brauerei

KONSDRËFFERMILLEN 2
L-6211 CONSDORF

Öffnungszeiten

Donnerstag 11:00-00:00
Freitag 11:00-00:00
Samstag 11:00-00:00
Sonntag 11:00-11:00

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Unser Markensortiment

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